Amorcito Corazón Cholula menu

EDAMAMES (227 gr.) MX$135.00

Al vapor, sazonados con petróleo y sal de mar.

KUSHIAGUES DE SALMÓN (3 pzs.) MX$155.00

Salmón relleno de queso crema empanizados.

CAMARONCITOS A REVENTAR (4 pzs.) MX$155.00

Camarones rellenos de queso crema empanizados.

BROCHETAS DE QUESO (6 pzs.) MX$175.00

Cubos de queso empanizados acompañados con aderezo chipotle.

DORADITOS DE TAMPICO (5 pzs.) MX$95.00

Mini flautas rellenas de tampico bañadas en aderezo de chipotle y cebollín.

DORADITOS DE PULPO (5 pzs.) MX$100.00

Mini flautas rellenas de pulpo al mojo de ajo acompañadas con aderezo de ajo.

KUSHIAGUES DE PLÁTANO (6 pzs.) MX$135.00

Banderillas de plátano macho empanizadas.

SASHIMI DE ATÚN O SALMÓN MX$165.00

Tiras de atún o salmón fresco bañado en salsa petróleo, con chile y cebollita morada.

TACOS GOBERNADOR (2 pzs.) MX$160.00

De atún tempura servidos con tortilla de harina, costra de queso gouda y aguacate con cebolla morada.

ESFERA DE LA CASA MX$150.00

Rellena de aguacate, queso crema y cangrejo, servida con salsa de anguila y ajonjolí.

ESFERA DE CARNES FRÍAS MX$150.00

Rellena de una deliciosa mezcla de tocino salami y chistorra con queso manchego bañada en aderezo chipotle y cebollín.

ESFERA MEXA STYLE MX$150.00

Rellena de arrachera, chiles toreados y queso crema, acompañada con guacamole.

CAMARONCITO MX$165.00

Por fuera: Empanizado, cubierto con aderezo tampico. Por dentro: Camarón, pepino, queso philadelphia y aguacate.

COCHINITA MAKI MX$170.00

Por fuera: Costra de queso manchego, cochinita pibil y cebolla morada curtida. Por dentro: Aguacate.

SUSHI AL PASTOR MX$165.00

Por fuera: Empanizado y gratinado con queso gouda, carne al pastor, cebolla y cilantro. Por dentro: Aguacate y piña caramelizada.

PLATANITO MACHO MAKI MX$155.00

Por fuera: Envuelto en plátano macho frito, salsa de anguila y ajonjolí. Por dentro: Arrachera, aguacate y queso crema.

TOREADITO MX$165.00

Por fuera: Envuelto de queso manchego con chiles toreados bañado en aderezo de chipotle. Por dentro: Cangrejo empanizado, aguacate y cebollín.

MANCHEGO ROLL MX$165.00

Por fuera: Empanizado, gratinado con queso manchego. Por dentro: Arrachera, aguacate y cebollín.

CHORIZO ROLL MX$165.00

Por fuera: Empanizado, gratinado con queso manchego y chorizo. Por dentro: Arrachera, aguacate y chipotle.

SALMONCITO ENVUELTO MX$175.00

Rollo relleno de camarón empanizado, aguacate y queso crema, envuelto en salmón horneado, bañado en salsa de anguila con cebollín.

PULPITO MX$165.00

Por fuera: Empanizado, acompañado con pulpo al mojo de ajo, aderezo de chipotle y cebollín. Por dentro: Camarón, aguacate y queso crema.

CANCUNCITO MX$165.00

Por fuera: Empanizado bañado en salsa de anguila y ajonjolí. Por dentro: Camarón, atún, cangrejo, aguacate y queso crema.

JAMÓN SERRANO ROLL MX$170.00

Rollo envuelto en jamón serrano relleno de melón con queso philadelphia.

CATRINA ROLL MX$170.00

Rollo relleno de verduras en tempura, aguacate y queso crema, envuelto en láminas de salmón acompañado con tampico y aderezo chipotle.

RIVIERA MAYA MX$165.00

Rollo relleno cangrejo empanizado y tampico, envuelto en láminas de atún y aguacate bañado en aderezo chipotle, masago y cebollín.

ALEBRIJE ROLL MX$165.00

Por fuera: Envuelto de aguacate con cangrejo, aderezo tampico y ajonjolí. Por dentro: Salmón y queso crema.

ROLLO DE CABRA MX$165.00

Por fuera: Empanizado servido con queso de cabra, pepita y vinagreta picosita. Por dentro: Pollo teriyaki y aguacate.

GOHAN AMORCITO (Pollo) MX$150.00

Arroz al vapor, tampico, aguacate y 100gr de pollo a elegir.

GOHAN AMORCITO (Camarón) MX$165.00

Arroz al vapor, tampico, aguacate y 100gr de camarón a elegir.

GOHAN AMORCITO (Salmón) MX$170.00

Arroz al vapor, tampico, aguacate y 100gr de salmón a elegir.

GOHAN AMORCITO (Atún) MX$170.00

Arroz al vapor, tampico, aguacate y 100gr de atún a elegir.

TEPPANYAKI (Vegano) MX$160.00

Mezcla de calabaza con zanahoria, brócoli, coliflor, cebolla, champiñón y berenjena a la plancha sazonados con soya.

TEPPANYAKI (Pollo) MX$165.00

Mezcla de calabaza con zanahoria, brócoli, coliflor, cebolla, champiñón y berenjena a la plancha sazonados con soya, con pollo.

TEPPANYAKI (Arrachera) MX$175.00

Mezcla de calabaza con zanahoria, brócoli, coliflor, cebolla, champiñón y berenjena a la plancha sazonados con soya, con arrachera.

TEPPANYAKI (Salmón) MX$185.00

Mezcla de calabaza con zanahoria, brócoli, coliflor, cebolla, champiñón y berenjena a la plancha sazonados con soya, con salmón.

TEPPANYAKI (Mixto) MX$185.00

Mezcla de calabaza con zanahoria, brócoli, coliflor, cebolla, champiñón y berenjena a la plancha sazonados con soya, mixto.

EL YAKIMESHI (Vegano) MX$145.00

Arrocito frito con verdura (calabaza y zanahoria).

EL YAKIMESHI (Pollo) MX$150.00

Arrocito frito con verdura (calabaza y zanahoria) con pollo.

EL YAKIMESHI (Arrachera) MX$160.00

Arrocito frito con verdura (calabaza y zanahoria) con arrachera.

EL YAKIMESHI (Camarón) MX$160.00

Arrocito frito con verdura (calabaza y zanahoria) con camarón.

EL YAKIMESHI (Mixto) MX$170.00

Arrocito frito con verdura (calabaza y zanahoria) mixto.

YAKI UDON (PASTA) (Vegano) MX$155.00

Fideos salteados con calabaza, champiñón, cebollín y zanahoria.

YAKI UDON (PASTA) (Pollo) MX$165.00

Fideos salteados con calabaza, champiñón, cebollín y zanahoria, con pollo.

YAKI UDON (PASTA) (Arrachera) MX$170.00

Fideos salteados con calabaza, champiñón, cebollín y zanahoria, con arrachera.

YAKI UDON (PASTA) (Camarón) MX$175.00

Fideos salteados con calabaza, champiñón, cebollín y zanahoria, con camarón.

YAKI UDON (PASTA) (Mixto) MX$180.00

Fideos salteados con calabaza, champiñón, cebollín y zanahoria, mixto.

YAKI UDON (PASTA) (Top de Top con Salmón) MX$180.00

Fideos salteados con calabaza, champiñón, cebollín y zanahoria, con salmón.

Corona, Victoria, Corona Ligth, XX Lager, XX Ambar, Tecate, Tecate Ligth (355 ml) MX$60.00

Clamato Natural Preparado con salsa negras (250ml) MX$70.00

Modelo Especial, Negra Modelo, Ultra, Bohemia Cristal y Bohemia Obscura (355 ml) MX$65.00

PIÑITA CORAZÓN MX$135.00

Ron con jugo de piña, crema de coco y leche evaporada.

MEZCALINA (220ml) MX$145.00

De tamarindo o maracuya.

MOJITO AMORCITO MX$135.00

Ron, hierbabuena, limón, azucar y soda de limón.

EL DIABLITO (220ml) MX$145.00

Mezcal, jarabe de jamaica, jarabe de chile ancho, limón y soda de limón.

PEPINAZO (220ml) MX$140.00

Mezcal, pepino, jugo de toronja, limón y agua mineral.

CLERICOT (220ml) MX$135.00

Mezcla de frutas con vino tinto, agua mineral y jugo de naranja.

APEROL SPRITZ MX$155.00

Para empezar con broche de oro.

NARANJADA (235ml) MX$50.00

LIMONADA (235ml) MX$50.00

LIMONADA AMORCITO (235ml) MX$65.00

Con hierbabuena y pepino

NARANJADA AMORCITO (235ml) MX$65.00

Con fresas y jugo de piña

REFRESCO (355ml) MX$45.00

AGUA NATURAL (500ml) MX$45.00

AGUA MINERAL (235ml) MX$45.00

AGUA DE MARÁCUYA (235ml) MX$65.00

TEMPURA HELADO MX$115.00

BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO MX$115.00

PASTEL DE NUTELLA MX$125.00

PASTEL DE ZANAHORIA MX$125.00

NUBES DE CHOCOLATE MX$130.00

Galletas Oreo tempurizadas con helado de vainilla.

AMERICANO MX$45.00

CAPUCCINO MX$60.00

EXPRESSO MX$45.00

LATTE MX$60.00

Frio o caliente

CARAJILLO MX$135.00

Expresso con licor 43

CARAJILLO AMORCITO MX$145.00

Expresso con frangelico y mazapán

LICOR 43 MX$99.00

SAMBUCA MX$99.00

BAILEY'S MX$99.00

Jack Daniel's Old 7 MX$130.00

Johnnie Walker Etiqueta Roja MX$95.00

Chiva's Reagl 12 años MX$150.00

Buchannan's 12 años MX$160.00

Johnnie Walker Etiqueta Negra MX$170.00

Magno MX$90.00

Torres 10 MX$90.00

Absolut MX$85.00

Stolichnaya MX$120.00

Tanqueray MX$130.00

Bombay Sapphire MX$130.00

Puerto de Indias MX$130.00

Bulldog MX$130.00

Bacardi Blanco (750 ml) MX$70.00

Matusalem Platino MX$80.00

Matusalem Clásico MX$95.00

Havana Club 7 años MX$95.00

Appleton MX$100.00

Zacapa 23 MX$185.00

400 Conejos Espadin Joven MX$130.00

Montelobos Espadin MX$135.00

Ojo de Tigre Joven MX$135.00

Amarás Cupreata MX$120.00

Don Julio Reposado MX$140.00

Herradura Reposado MX$140.00

Maestro Dobel Diamante MX$160.00

Don Julio 70 MX$170.00

L.A. CETTO NEBBIOLO MX$750.00

INTENSO, FRUTAL, COMPLEJO Y EQUILIBRADO. SUGERENCIA DE MARIDAJE PEPE EL TORO

L.A. CETTO PETITE SIRAH 750 ml MX$650.00

FRUTAL Y ESPECIADO. SUGERENCIA DE MARIDAJE SERRANITO MAKI

L.A. CETTO CABERNET SAUVIGNON 750 ml MX$650.00

TATINOS MADUROS CON SUAVIDAD. SUGERENCIA DE MARIDAJE EL ESPAÑOL DE CHOLULA

L.A. CETTO BLANC DE BLANCS 750 ml MX$650.00

SEMIDULCE DULZOR Y FRESCA ACIDEZ. SUGERENCIA DE MARIDAJE HULAHULA

L.A. CETTO BLANC DE ZINFANDEL 750 ml MX$650.00

LIGERAMENTE DULCE Y FRUTAL. SUGERENCIA DE MARIDAJE SAL DE MAR

GUACAMOLITO MX$165.00

Por fuera: Empanizado, guacamole artesanal. Por dentro: Arrachera, queso crema y chiles toreados.

CHIPOTLITO MAKI MX$170.00

Por fuera: Empanizado servido con aderezo tampico. Por dentro: Chipotle adobado, arrachera, queso crema y aguacate.

PEPE EL TORO MX$165.00

Por fuera: Empanizado, bañado en aderezo chipotle y cebollín. Por dentro: Tocino, salami, chistorra y manchego.

TRES QUESITOS MX$165.00

Por fuera: Empanizado, gratinado con queso manchego y un toque de tocino crujiente. Por dentro: Quesillo, queso crema y aguacate.

AGUACATITO MX$165.00

Por Fuera: Aguacate bañado con salsa de anguila y ajonjolí. Por dentro: Camarón, pepino y queso crema.

CACAHUATITO PICANTE MX$165.00

Por fuera: Empanizado, gratinado con queso gouda, acompañado con un alambre picosito y cacahuate picado. Por dentro: Aguacate y arrachera.

ROLLO DE JÍCAMA MX$155.00

Por fuera: Envueltos de papel de arroz. Por dentro: Aguacate, cangrejo, pepino, queso crema, zanahoria con salsa tampico y ajonjolí.

CALIFORNIA O PHILADELPHIA MX$155.00